Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Filetto di manzo con salsa Café de Paris
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
Carne e patate
-
4 bistecche di filetto di manzo circa 160 g l’uno
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
-
3 cucchiai di cipolle rosolate, secche
-
½ cucchiaio di paprica dolce
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
½ mazzetto di maggiorana fresca (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
-
4 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
800 g di patate, a pasta gialla densa a fette (2 cm)
-
2 cucchiai di olio di oliva
-
1 cucchiaino di burro chiarificato
Salsa
-
80 g di cipolle tagliate a metà
-
200 g di panna acida
-
1 limone biologico, la buccia di ½ limone grattugiata
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
½ cucchiaino di senape
-
½ cucchiaino di salsa Worcestershire
-
¼ di cucchiaino di sale
-
4 pizzichi di pepe macinato
-
1 cucchiaino di paprica dolce
-
1 cucchiaino di curry in polvere (dolce)
-
80 g di burro, non salato a pezzi (1 cm)
-
¼ di cucchiaino di fior di sale
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
41 g
Kalorie
3185 kJ /
766 kcal
Tłuszcz
50 g
Węglowodany
35 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Salsa all'aglio
15 min
Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry
40 min
Peperoni ripieni con ragù di lenticchie
Brak ocen
Asparagi con patate novelle e salsa olandese allo yogurt
Brak ocen
Chutney di pesche con curry
Brak ocen
Nettare di lamponi
Brak ocen
Chicken Teriyaki
45 min
Salsa all'aglio
10 min
Tagliata di manzo con salsa teriyaki e riso
2 godz.
Laab di manzo
1 godz. 5 min
Gelato al mango
12 godz.
Omelette dei supereroi
Brak ocen