Singapore Chilli Crab

4.7 15 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

cooking oil
100 g
dried chilli soaked to soften
4
fresh red chillies cut in half
2
garlic cloves
5
shallots
50 g
bird's eye chilli (chilli padi)
2
dried shrimp soaked
10 g
roasted shrimp paste (belacan)
5 g
tamarind paste
1 tbsp
salt
1 tsp
water plus 4 tbsp water
500 g
tomato ketchup
70 g
sugar
15 g
chicken stock powder, homemade
1 tsp
medium crabs cut into 5 pieces
2
cornflour (starch)
2 tbsp
eggs beaten
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 720.8 mg

Białko 10.2 g

Kalorie 1839.9 kJ / 439.8 kcal

Tłuszcz 35.5 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 16.8 g

Węglowodany 24.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SG60 Flavours 16 Przepisów
Międzynarodowy

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 Przepisów
Międzynarodowy

Your Cookidoo® 2025: Curious Cook 10 Przepisów
Międzynarodowy

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Egg Tarts

50min

Gula Melaka Kaya

35min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2h 35min

Tiger Shaped Pineapple Tarts

1h 50min

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1h 5min

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1h 40min

Nyonya Spice Paste

15min

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

25min

Sambal Brinjal

40min

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2h 45min

Cantonese Steamed Fish

40min

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

5h