
Urządzenia i Akcesoria
Creamy Butter Milk Crabs
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
water1020 g
-
fresh mud crabs cleaned, cut in pieces (5 cm)2
-
garlic5 cloves
-
sugar25 g
-
full cream evaporated milk160 g
-
fish sauce5 g
-
light soy sauce20 g
-
cornflour (starch)1 tsp
-
salted butter cut into cubes80 g
-
curry leaves2 sprigs
-
bird's eye chilli (chilli padi) (opcjonalnie) cut into small pieces2
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
491.3 mg
Białko
5.8 g
Kalorie
1043.4 kJ /
249.4 kcal
Tłuszcz
19.7 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
12.2 g
Węglowodany
14.2 g