Lodeh Paste

Brak ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

300 g

Składniki

cumin seeds
1 tbsp
fennel seeds
1 tbsp
coriander seeds
1 tbsp
dried shrimp
6 g
shrimp paste (belacan)
5 g
shallots
100 g
fresh turmeric
10 g
fresh ginger
15 g
garlic cloves
4
fresh red chillies deseeded
60 g
fresh green chillies deseeded
30 g
chilli paste
10 g
fresh lemongrass white part only, bruised
1
fresh galangal (lengkuas) sliced
20 g
oil
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 300 g

Sód 656 mg

Białko 15.4 g

Kalorie 4896 kJ / 1170.2 kcal

Tłuszcz 105.6 g

Błonnik 11.1 g

Tłuszcz nasycony 14.9 g

Węglowodany 57.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meriah Raya 28 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35 min

Nasi Goreng Kampung

40 min

Mee Goreng Mamak

20 min

Rendang Paste

15 min

Beef Rendang

1 godz. 30 min

One Pot Chicken Rice

50 min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15 min

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

25 min

Ayam Balado

45 min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 min

Curry Mee

30 min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 min