Lodeh Paste

Brak ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

300 g

Składniki

cumin seeds
1 tbsp
fennel seeds
1 tbsp
coriander seeds
1 tbsp
dried shrimp
6 g
shrimp paste (belacan)
5 g
shallots
100 g
fresh turmeric
10 g
fresh ginger
15 g
garlic cloves
4
fresh red chillies deseeded
60 g
fresh green chillies deseeded
30 g
chilli paste
10 g
fresh lemongrass white part only, bruised
1
fresh galangal (lengkuas) sliced
20 g
oil
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 300 g

Sód 656 mg

Białko 15.4 g

Kalorie 4896 kJ / 1170.2 kcal

Tłuszcz 105.6 g

Błonnik 11.1 g

Tłuszcz nasycony 14.9 g

Węglowodany 57.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meriah Raya 28 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chili Boh Paste

10 Min

Sos Pasembur (Mamak Style)

45 Min

Char Kway Teow

25 Min

Mee Siam Kuah

1 Std. 5 Min

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

2 Std. 20 Min

Sambal Goreng Pengantin

40 Min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 Min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 Min

Sambal Tumis

1 Std. 10 Min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15 Min

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35 Min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 Min