Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

3.6 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

12 parts

Składniki

Le biscuit

200 g de beurre, salé ou non salé en morceaux et un peu pour les moules
200 g de chocolat fondant en morceaux
100 g d'eau
250 g de farine fermentante
25 g de poudre de cacao (tout type)
180 g de sucre roux
180 g de sucre en poudre
3 œufs
80 g de crème fraîche, min 30% M.G.

Le glaçage

200 g de chocolat fondant en morceaux
200 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
200 g de sucre glace

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 283.9 mg

Białko 7 g

Kalorie 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Tłuszcz 44.2 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 26.7 g

Węglowodany 78.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Minicheeseburgers

2 godz. 40 min

Cheesecakes à la mangue

4 godz.

Boisson Lactée au Citron

5 min

Gâteau aux amandes

50 min

Tarte tiramisu sans cuisson

7 godz. 30 min

Number cake 10

2 godz. 15 min

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 min

Petits pains complets aux noix

Brak ocen

Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil

25 godz.

Layer cake en nuances de verts

Brak ocen

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

2 godz. 30 min

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1 godz.