Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

6 portions

Składniki

30 g d'huile d'olive et 2 filets
1 poulet, entier, cru (environ 1500-2000 g)
2 c. à café de sel
3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
20 g de jus de citron
400 g d'eau
200 g de carottes coupées en biseaux
350 g de patate douce coupée en tranches d'environ 2 cm
600 g de pommes de terre non épluchées, coupées en rondelles d'1 cm
200 g de chair de potiron en morceaux
300 g de courgettes non épluchées, coupées en rondelles d'environ 2 cm
300 g d'oignons rouges coupés en huit
300 g de poivrons rouges en lanières d'1 cm
1 - 2 pincées poivre moulu
100 g de cidre brut ou doux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 798.6 mg

Białko 70.4 g

Kalorie 2342 kJ / 560 kcal

Tłuszcz 12.7 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 40.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Rouleaux de crevettes Tempura

2 godz. 40 min

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1 godz. 20 min

Bol Bouddha au tempeh et vinaigrette aux cacahuètes

Brak ocen

Ragoût d'agneau et de quinoa

1 godz.

Carbonnade à la gantoise

3 godz. 10 min

Rouleaux de pommes et de cacahuètes

Brak ocen

Soupe de potiron

35 min

Lasagne bolognaise aux épinards

Brak ocen

Purée de pomme de terre et merguez

55 min

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 min

Purée de pommes de terre (avec le Peeler)

35 min

Spaghetti bolognaise

40 min