Spaghetti Bolognese

4.0 23 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Parmesankäse in Stücken (2-3 cm)
100 g
Basilikum, frisch abgezupft
2 Stängel
Knoblauchzehe
1
Stangensellerie in Stücken (2-3 cm)
100 g
Karotte in Stücken (2-3 cm)
100 g
Zwiebel halbiert
60 g
Speckwürfel
100 g
pflanzliches Öl
50 g
gemischte Hackfleisch, Schwein und Rind
400 g
Wasser zum Kochen
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 Teelöffel
Rotwein
100 g
Tomatenmark
100 g
Tomaten, gewürfelt, aus der Dose
400 g
Lorbeerblatt
1
Pfeffer
½ TL
Zucker
½ TL
Pasta, getrocknet, Typ Spaghetti
500 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 47 g

Kalorie 4578 kJ / 1093 kcal

Tłuszcz 55 g

Błonnik 9.7 g

Węglowodany 94 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wir lieben Selbstgemachtes 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Mini-Germknödel mit Zwetschgenkonfitüre, Mohnzucker und Vanillesauce

45 min

Pizzasauce

35 min

Kaiserschmarrn

35 min

Gulasch

3 godz.

Knoblauchsauce

10 min

Ganache

20 min

Butterkekse

50 min

Mürbeteig, süss

1 godz. 50 min

Reis, gekocht

25 min

Muffins mit Schoggi aus dem Egg poacher

40 min

Bechamelsauce

15 min

Pizzateig

49 godz. 30 min