Spaghetti Bolognese

4.5 2 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 Portionen

Składniki

  • Parmesankäse in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Basilikum, frisch abgezupft
    2 Stängel
  • Knoblauchzehe
    1
  • Stangensellerie in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Karotte in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Zwiebel halbiert
    60 g
  • Speckwürfel
    100 g
  • pflanzliches Öl
    50 g
  • gemischte Hackfleisch, Schwein und Rind
    400 g
  • Wasser zum Kochen
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    1 Teelöffel
  • Rotwein
    100 g
  • Tomatenmark
    100 g
  • Tomaten, gewürfelt, aus der Dose
    400 g
  • Lorbeerblatt
    1
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Pasta, getrocknet, Typ Spaghetti
    500 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 1093 kcal / 4578 kJ
Białko 47 g
Tłuszcz 55 g
Węglowodany 94 g
Błonnik 9.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...