Oktopus "à Lagareiro"

5.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 Portionen

Składniki

Kartoffel, Wachs klein, mit Haut
1000 g
grobes Salz
100 g
Wasser
100 g
Oktopus (ca. 1000 g), in großen Stücken (siehe Tipp)
1
Zwiebel halbiert
80 g
Knoblauchzehen
6
Koriander, frisch
20 g
Olivenöl
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 6994 mg

Białko 38 g

Kalorie 2630 kJ / 629 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4 godz.

Himbeer-Törtchen

Himbeer-Törtchen

2 godz. 40 min

Lachshäppchen

Lachshäppchen

1 godz. 20 min

Tomatenröllchen mit Basilikum-Frischkäse-Füllung

Tomatenröllchen mit Basilikum-Frischkäse-Füllung

1 godz. 45 min

Herzhafter Tannenbaum

Herzhafter Tannenbaum

1 godz.

Eier-Schicht-Salat

Eier-Schicht-Salat

40 min

Pizza bianca mit Zucchiniboden, Räucherlachs und Rucola

Pizza bianca mit Zucchiniboden, Räucherlachs und Rucola

55 min

Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce

Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce

1 godz.

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

1 godz. 5 min

Gurkenhäppchen mit Lachs

Gurkenhäppchen mit Lachs

15 min

Lachsrolle

Lachsrolle

3 godz. 30 min

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

1 godz.