Basic Soup Purée

4.7 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 portion

Składniki

olive oil
15 - 30 g
mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (2 cm)
170 - 200 g
mixed vegetables (e.g. zucchini, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
700 - 750 g
water
750 - 800 g
vegetable stock paste
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
salt to taste
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 717.9 mg

Białko 4 g

Kalorie 449.7 kJ / 107.5 kcal

Tłuszcz 4.2 g

Błonnik 4.6 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 14.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cozy Soups 10 Przepisów
Kanada

In Homemade we Trust 37 Przepisów
Kanada

Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

45 min

Gut Immunity Shot

5 min

Eggplant Stacks

1 godz. 35 min

Mixed Herbs Rice

35 min

Cheesy Beer Sauce

30 min

Challah

3 godz. 10 min

Strawberry Custard Tart

2 godz.

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13 godz. 30 min

Lentil puree (moujadarra)

1 godz. 25 min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1 godz. 5 min

Strawberry protein milkshake

10 min

Hummus

10 min