Dorada al vapor con patatas

4.1 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 raciones

Składniki

140 g de apio con las hojas
140 g de bulbo de hinojo con las hojas
1 diente de ajo
1 cucharadita de semillas de cilantro
1 cucharada de mostaza de grano entero
50 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
30 g de zumo de limón
4 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
3 doradas enteras, limpias (aprox. 500 g c/u)
500 g de agua
2 hojas de laurel secas
1000 g de patata en trozos de 3 cm

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 827 mg

Białko 176.1 g

Kalorie 5272 kJ / 1260 kcal

Tłuszcz 35.9 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 6.6 g

Węglowodany 32.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Al vapor 23 Przepisy
Hiszpania

Revista Thermomix nº 179 50 Przepisów
Hiszpania

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Przepisów
Hiszpania

Todo el año 26 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Gratén de huevos rellenos de pollo

45 min

Fumet de gambas

30 min

Caldo de puchero

1 godz. 40 min

Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos

50 min

Judías verdes con patata y butifarra

45 min

Calamares en su tinta

1 godz. 5 min

Pipirrana

20 min

Alcachofas a la montillana

1 godz.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 godz. 10 min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50 min

Arroz con chorizo y beicon

35 min

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1 godz. 40 min