Dorada al vapor con patatas

4.1 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 raciones

Składniki

140 g de apio con las hojas
140 g de bulbo de hinojo con las hojas
1 diente de ajo
1 cucharadita de semillas de cilantro
1 cucharada de mostaza de grano entero
50 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
30 g de zumo de limón
4 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
3 doradas enteras, limpias (aprox. 500 g c/u)
500 g de agua
2 hojas de laurel secas
1000 g de patata en trozos de 3 cm

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 827 mg

Białko 176.1 g

Kalorie 5272 kJ / 1260 kcal

Tłuszcz 35.9 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 6.6 g

Węglowodany 32.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Al vapor 23 Przepisy
Hiszpania

Revista Thermomix nº 179 50 Przepisów
Hiszpania

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Przepisów
Hiszpania

Todo el año 26 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

1 godz.

Pipirrana

20 min

Gratén de huevos rellenos de pollo

45 min

Arroz con chorizo y beicon

35 min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50 min

Porrusalda

35 min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 godz. 10 min

Fumet de gambas

30 min

Caldo de puchero

1 godz. 40 min

Calamares en su tinta

1 godz. 5 min

Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos

50 min

Judías verdes con patata y butifarra

45 min