Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

4.6 189 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 raciones

Składniki

150 g de zanahorias en trozos de 3 cm
600 g de patatas en dados de 4 cm
1200 g de agua
4 huevos
250 g de aceite de girasol

250 g de aceite de oliva, suave (0,4)
½ diente de ajo (opcjonalnie)
1 cucharadita de zumo de limón recién exprimido

1 cucharadita de vinagre
1 cucharadita de sal
80 g de pepinillos en vinagre en trozos
80 g de aceitunas verdes sin hueso
200 g de atún en aceite de oliva escurrido y desmenuzado

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 583 kcal / 2441 kJ

Białko 15.7 g

Tłuszcz 49.4 g

Węglowodany 21 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Sód 966.8 mg

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