Süsskartoffel-Risotto mit Bergkäse

4.4 164 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

Basilikum, frisch Blätter abgezupft
1 Bund
Bergkäse in Stücken (2-3 cm)
100 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
30 g
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
40 g
Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
300 g
Süsskartoffel in mundgerechten Stücken
400 g
Weisswein
100 g
Wasser
600 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 14.8 g

Kalorie 2580.8 kJ / 616.8 kcal

Tłuszcz 19.3 g

Błonnik 5.3 g

Węglowodany 91.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Choche wiä no niä. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Griechischer One-Pot

30 min

Vollkorn-Spaghetti mit Avocadosauce und veganem 'Parmesan'

40 min

Vegane Bolognese

50 min

Vegetarische Carbonara

30 min

Rigatoni mit Peperoni-Sauce

30 min

Veganer Mac and Cheese Auflauf

5 godz.

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

30 min

Risottata mit Spargel, Brokkoli und Pilzen

40 min

Wraps mit Erbsen-Feta-Dip und Kirschtomaten

10 min

Vegetarische Carbonara

30 min

Tomatenreis One Pot

30 min

Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

50 min