![Tofu Stew Tofu Stew](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5539E40C-CBC4-4E7C-8B69-3CA06E696758/Derivates/f210c55b-afdf-418e-a29e-b7239f529d00.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5 ½ oz yellow onions, halved
- 2 garlic cloves
- 1 oz olive oil
-
5 ½
oz fresh tomatoes
lub 5 ½ oz tomatoes, canned -
1
heaping tsp homemade vegetable stock paste
lub 1 vegetable stock cube - ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 2 - 3 ½ oz white wine
- 12 oz zucchini, cubed
- 7 oz carrots, sliced
- 7 oz mushrooms, sliced
- 14 oz firm tofu, cubed
- 1 ½ tsp dried basil
- 1 tsp dried oregano
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 821.3 kJ / 196.3 kcal
- Białko
- 13.1 g
- Węglowodany
- 13.2 g
- Tłuszcz
- 10.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.6 g
- Błonnik
- 4.3 g
- Sód
- 235.7 mg
Alternatywne przepisy
Stuffed Vegetables
1h 20min
White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts
55 Min
One-Pot Barley and Vegetables
1h 10min
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
40 min
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
1h
Greek Lentils and Rice
40 min
Lentil Moussaka
2 godz. 20 min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40 min
Lentil Mushroom Stroganoff
55 Min
Eggplant and Tomato Pasta
45 min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25 min
Curried Lentils
5h 15min