![Salmon Tartare Salmon Tartare](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DD25A078-3106-49D9-B4EB-551090DAE603/Derivates/9D39A513-7F3A-416A-8A58-91724BFBD3AB.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 tsp pink peppercorns, plus extra to garnish
- 2 sprigs fresh dill, leaves only, plus extra to garnish
- 10 ½ oz fresh salmon fillets (sushi quality), skinless, cut into 3 pieces
- 1 ½ oz freshly squeezed lemon juice
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- ½ tsp Worcestershire sauce
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 3 ½ oz watercress leaves or mixed salad
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 619.3 kJ / 148 kcal
- Białko
- 10.6 g
- Węglowodany
- 1.1 g
- Tłuszcz
- 11.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.2 g
- Błonnik
- 0.2 g
- Sód
- 234.8 mg
Alternatywne przepisy
Guacamole
5min
Romaine Salad with Blue Cheese and Prosciutto Dust
45 min
Steak Tartare
15min
California Stuffed Artichokes
55 min
Caesar Salad
30 min
Cod with Citrus Butter
50 мин.
Gazpacho
1h 15min
Asparagus Cream Soup
25min
Tuna Tartare
40 мин.
Seared Scallops with Sweet Potato Purée
30 min
New England Clam Chowder
45 min
Artichokes with Garlic Tarragon Butter
40 мин.