Gochujang chilli hollandaise

Brak ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

430 g

Składniki

lemon juice to taste
15 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
salt to season
2 pinches
ground black pepper to season
2 pinches
water
15 g
chilli oil with fried chilli (chilli crunch - see Tips)
20 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 430 g

Sód 2230.2 mg

Białko 21.1 g

Kalorie 7734.1 kJ / 1848.5 kcal

Tłuszcz 191.3 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 111.7 g

Węglowodany 19.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hollandaise 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Baked artichoke dip

35 Min

Muhamara dip

30 Min

Tapenade

10 Min

Hollandaise

15 Min

Zingy avocado and lime dip

10 Min

Tuna dip

15 Min

Chakalaka

35 Min

Sambal chilli

35 Min

Layered Mexican dip

25 Min

Mixed mushroom pâté

1 Std. 25 Min

Nut and seed butter

10 Min

Baked pâté

3 Std.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie