Urządzenia i Akcesoria
Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 5 godz. 55 min
12 portions
Składniki
Vanilla cream
-
pouring (whipping) cream200 g
-
milk300 g
-
eggs2
-
egg yolks2
-
natural vanilla extract1 ½ tsp
-
white sugar80 g
-
cornflour50 g
-
sea salt1 pinch
Pastry
-
white sugar50 g
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease150 g
-
plain flour plus extra to dust250 g
-
egg1
-
sea salt1 pinch
-
natural vanilla extract1 ½ tsp
Assembly
-
strawberries hulled400 g
-
kiwifruit peeled2
-
peach ripe, unpeeled, stone romoved, trimmed and cut in half1
-
apricot jam80 g
-
water15 g
-
fresh blueberries to decorate
-
cream to serve (optional)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
62 mg
Białko
6.1 g
Kalorie
1514.5 kJ /
362 kcal
Tłuszcz
19.5 g
Błonnik
2.1 g
Tłuszcz nasycony
11.4 g
Węglowodany
41.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Fruit crumble with crème anglaise
1 godz. 10 min
Lasagne with fresh spinach pasta
2 godz. 20 min
Gluten free date, apple and walnut tea bread
1 godz. 30 min
Protein Bars
50 min
Jack-O-Lantern Ice Cream Bowls
50 min
Pear twists on chocolate custard
Brak ocen
Tiramisu canelé (Lode Pies)
51 godz. 35 min
Chocolate miso eclairs
1 godz. 45 min
Balinese Sous-Vide Duck Breast
Brak ocen
Banana bread
1 godz. 40 min
Crêpes
1 godz. 15 min
Smoked salmon terrine
24 godz. 25 min