Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)

Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)

4.0 3 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 5 godz. 55 min

12 portions

Składniki

Vanilla cream

pouring (whipping) cream
200 g
milk
300 g
eggs
2
egg yolks
2
natural vanilla extract
1 ½ tsp
white sugar
80 g
cornflour
50 g
sea salt
1 pinch

Pastry

white sugar
50 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
150 g
plain flour plus extra to dust
250 g
egg
1
sea salt
1 pinch
natural vanilla extract
1 ½ tsp

Assembly

strawberries hulled
400 g
kiwifruit peeled
2
peach ripe, unpeeled, stone romoved, trimmed and cut in half
1
apricot jam
80 g
water
15 g
fresh blueberries to decorate
cream to serve (optional)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 62 mg

Białko 6.1 g

Kalorie 1514.5 kJ / 362 kcal

Tłuszcz 19.5 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 11.4 g

Węglowodany 41.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Floating islands

1 godz.

Pickled radishes (Thermomix® Cutter, using modes)

72 godz. 30 min

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35 min

Winter radish, citrus and cashew cream (Matthew Kenney)

Brak ocen

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

24 godz. 30 min

Orange liqueur zabaglione

15 min

Classic zabaglione

15 min

Hazelnut quince friands

2 godz. 25 min

Ricotta fruit tart

1 godz. 30 min

Pumpkin Risotto

45 min

Bircher muesli

12 godz. 10 min

Chocolate chip and pistachio cream cookies

1 godz.