Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

8 porzioni

Składniki

Preparazione del tacchino

1 tacchino (5-6 kg, per 8-10 persone)

Ripieno con pancetta, limone ed erbe aromatiche

2 limoni la scorza (senza la parte bianca)
3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
6 rametti di timo fresco solo foglie
80 g di pancetta di maiale a pezzi
150 g di mascarpone
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cipolla in quarti
5 foglie di alloro secche
175 g di vino bianco
175 g acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1106.5 mg

Białko 116.8 g

Kalorie 3849 kJ / 919.9 kcal

Tłuszcz 42.4 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 14.4 g

Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Sensor 373 Przepisy
Włochy

Conviviale 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1 godz. 30 min

Filetto di maiale al vapore (1500 g)

35 min

Tajin di manzo con riso speziato e mini tortini al pistacchio

1 godz. 30 min

Crêpe di lenticchie vegan (senza glutine)

3 godz. 40 min

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

45 min

Insalata fredda di spaghetti di cetrioli alla coreana

25 min

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1 godz. 20 min

Barrette al cocco senza cottura (pre-allenamento)

2 godz. 30 min

Naked cake verde

3 godz.

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4 godz.

Bocconcini di vitello con peperoni

30 min

Sorbetto al caffè con panna montata

10 min