Urządzenia i Akcesoria
Layer cake chocolat et caramel au beurre salé
Przygotowanie 1 godz. 20 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
12 parts
Składniki
Les gâteaux au chocolat
-
60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les moules
-
250 g de sucre en poudre
-
8 œufs
-
170 g de farine de blé
-
11 g de levure chimique
-
80 g de cacao en poudre non sucré
-
2 pincées de sel
La sauce caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 de beurre
La crème fouettée
-
600 g de crème liquide 30-40% m.g. de type fleurette
-
lait pour imbiber les gâteaux
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
202.3 mg
Białko
10.8 g
Kalorie
10765 kJ /
2572.9 kcal
Tłuszcz
262.7 g
Błonnik
2.9 g
Tłuszcz nasycony
165.2 g
Węglowodany
59 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cœurs meringués
2h
Macarons à la pistache
2h 30min
Pain perdu
25min
Gâteau au topinambour et glaçage à la châtaigne
1h 25min
Cigares au miel et aux amandes
40min
Cookies fourrés aux speculoos
40min
Gâteau qui pleure
2h 40min
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35min
Fondue au Chocolat à la Wonka
20min
Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot
1h 5min
Sfenj - Donuts
2h 45min
Tiramisu aux speculoos
3h 10min