Poulpe "à Lagareiro"

4.7 11 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 portions

Składniki

1000 g de petites pommes de terre à chair ferme, avec leur peau et nettoyées
100 g de gros sel
100 g d'eau
1 poulpe (environ 1000 g), coupé en gros morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
6 gousses d'ail
20 g de coriandre fraîche
100 g d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 6993.8 mg

Białko 37.8 g

Kalorie 2013.1 kJ / 481.1 kcal

Tłuszcz 19.6 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 38.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

1 godz. 10 min

Riz aux fruits de mer

1 godz. 25 min

Tajine de veau aux artichauts

1 godz. 10 min

Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois

1 godz. 20 min

Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

4 godz. 15 min

Poulpe piquant et riz

25 min

Aguachile de crevettes

15 min

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

15 min

Linguine alle vongole

45 min

Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar

1 godz. 55 min

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

3 godz. 10 min

Plateau de douceurs sucrées et salées pour maman

20 min