Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

5.0 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

Quinoa

quinoa, red thoroughly rinsed and drained
255 g
water
575 g
salt
½ tsp

Vinaigrette

olive oil
60 g
strawberries hulled
225 g
lemon juice
60 g
red wine vinegar
1 tbsp
honey to taste
2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
ginger, dried, ground
¼ tsp
salt
¼ tsp

Assembly

lettuces, mixed
115 g
strawberries hulled, sliced
225 g
red onion halved, thinly shaved
115 g
pine nut, raw
60 g
goat's cheese (any kind) crumbled or sliced in rounds
170 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14.6 g

Kalorie 1996.8 kJ / 477.2 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 5.6 g

Węglowodany 43.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pink with Purpose 9 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Green Goddess Salad

10 min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 min

Eggplant and Lentil Salad

40 min

Sautéing Red Pepper with Onions

Brak ocen

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

30 min

Coconut Lime Cashew Jasmine Rice

35 min

Guacamole

5 min

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

10 min

Heirloom Tomato Gazpacho

1 godz. 10 min

Skin Glow Detox Juice

10 min

Avocado Tuna Salad

5 min

Tropical Fruity Aloe Smoothie

5 min