Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g dyni Hokkaido, pokrojonej w 2,5 cm kostkę
- 1 główka czosnku, mała, w całości
- 5 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki
- 1 ½ łyżeczki soli, plus 2 szczypty
- 1200 g wody
- 270 g makaronu, suchego, wstążki cięte, Lubella
- ¼ łyżeczki tymianku, suszonego
- ¼ - ½ łyżeczki suszonych płatków chili
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 30 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 opakowanie sera gorgonzola, łagodnego (ok. 150 g), pokrojonego na kawałki
-
20
pomidorków cherry, przekrojonych na pół
lub 20 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół - natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- pieprz czarny, świeżo mielony, do oprószenia
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2213.5 kJ / 529.1 kcal
- Białko
- 18.1 g
- Węglowodany
- 71.6 g
- Tłuszcz
- 19.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.2 g
- Błonnik
- 5.3 g
- Sód
- 1296.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1 godz.
Risotto z dynią i serem
50min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10min
Makaron z bobem, serem feta i migdałami
45 Min
Makaron w sosie śmietanowo-serowym z suszonymi pomidorami
45 Min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45 Min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 min
Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami
25min
Placki cukiniowe z sosem tzatziki
50min
Pęczotto z bobem i cukinią
1 godz.
Fettucine z grzybami
40 min