Chicharrones preparados CDMX

5.0 2 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 8 godz. 25 min

8 porciones

Składniki

Cueritos en escabeche

200 g de zanahoria
2 dientes de ajo
30 g de aceite
30 g de cebolla
300 g de vinagre blanco
3 pimientas gordas
2 cdas de sal
1 cda de orégano
3 hojas de laurel secas
2 chiles serranos en rajas, sin semillas
300 g de agua
800 g de cueritos de cerdo encurtidos

Col rallada

1000 de col blanca

chicharrones preparados

pepino en cubos pequeños
jitomate en rebanadas
aguacate en rebanadas
limón al gusto
salsa picante al gusto
chicharrón placa de chicharrón

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 8 porciones

Sód 17229 mg

Białko 355.8 g

Kalorie 24161.8 kJ / 5774.8 kcal

Tłuszcz 146.6 g

Błonnik 383.5 g

Tłuszcz nasycony 37.5 g

Węglowodany 898.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Comida callejera CDMX 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Postre de fresas y crema de chocolate

20 min

Gelatina de piña y cítricos con salsa de pimienta.

1 godz. 50 min

Ensalada de betabel sobre pan integral con queso panela (Pelar)

40 min

Sopa de verduras y frijoles

15 min

Hamburguesas de buey y aceitunas con cebolla caramelizada (Hestan Cue™)

40 min

Papas con chorizo

40 min

Sopa de fajitas de pollo

50 min

Adobo con carne (TM6)

50 min

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5 godz.

Frijoles puercos

15 min

Caldo de pollo de la abuela

1 godz. 15 min

Birria

1 godz.