
Urządzenia i Akcesoria
Pastel azteca
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
12 porciones
Składniki
-
350 g de queso manchego en trozos
-
160 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
120 g de jitomate cortado en cuartos
-
920 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos (3 cm)
-
2 cditas de sal fina o al gusto
-
25 g de aceite
-
250 g de elote sólo los granos
-
200 g de puré de jitomate
-
3 chiles poblanos asados, pelados, desvenados y en trozos
-
500 g de tortillas de maíz
-
500 g de crema ácida
Wartości odżywcze na 1 porción
Kalorie
442 kcal /
1856 kJ
Białko
30 g
Tłuszcz
22 g
Węglowodany
31 g
Błonnik
3 g