Urządzenia i Akcesoria
Pastel azteca
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
12 porciones
Składniki
-
350 g de queso manchego en trozos
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160 g de cebolla en trozos
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2 dientes de ajo pelados
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120 g de jitomate cortado en cuartos
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920 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos (3 cm)
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2 cditas de sal fina o al gusto
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25 g de aceite
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250 g de elote sólo los granos
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200 g de puré de jitomate
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3 chiles poblanos asados, pelados, desvenados y en trozos
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500 g de tortillas de maíz
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500 g de crema ácida
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porción
Białko
30 g
Kalorie
1856 kJ /
442 kcal
Tłuszcz
22 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
31 g
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