Mero con almejas y salsa de piquillo

Mero con almejas y salsa de piquillo

4.6 22 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 raciones

Składniki

200 g de almejas frescas
agua
2 - 3 cucharadas de sal
2 dientes de ajo
100 g de puerro en rodajas de 1 cm
40 g de aceite de oliva
800 g de lomos de mero (4 lomos, salpimentados)
160 g de pimientos del piquillo (escurridos)
150 g de nata
cebollino fresco (para decorar)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 457 kcal / 1911 kJ

Białko 48.1 g

Tłuszcz 24.1 g

Węglowodany 8.3 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 9.1 g

Sód 4830.1 mg

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 178 60 Przepisów
Hiszpania

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