Côtes de porc aux pommes et épices

Côtes de porc aux pommes et épices

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 portion

Składniki

400 g de jus de pomme
100 g de cassonade
25 g de gingembre frais pelés, coupés en tranches rondes (2 mm)
20 g de jus de lime
2 c. à thé de sel de mer
2 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
¼ c. à thé de cardamome moulue
½ c. à thé de poivre noir en grains
½ c. à thé de graines de fenouil
½ c. à thé de piment séché en flocons de Cayenne
½ c. à thé de moutarde en poudre
1 c. à soupe de compote de pommes
3 gousses d'ail
2 grain d'anis étoilé
1 bâton de cannelle
1200 gramme travers de porc

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13.3 g

Kalorie 1017 kJ / 243 kcal

Tłuszcz 9.4 g

Węglowodany 26.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BBQ Estival 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Brochettes de poulet Huli Huli

50 min

Burgers au porc effiloché

Brak ocen

Pain Portugais (Pão de água)

3 godz. 45 min

Barres Nanaimo

3 godz. 5 min

Avocat avec œuf et tartare de saumon

45 min

Filet de porc au four avec du riz

1 godz. 20 min

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

1 godz. 10 min

Bouchées de chou-fleur à la sauce buffalo

25 min

Bol de smoothie vert

5 min

Lait condensé Café Dalgona

10 min

Salade de poulet, amandes et canneberges

15 min