Côtes de porc aux pommes et épices

Côtes de porc aux pommes et épices

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 portion

Składniki

400 g de jus de pomme
100 g de cassonade
25 g de gingembre frais pelés, coupés en tranches rondes (2 mm)
20 g de jus de lime
2 c. à thé de sel de mer
2 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
¼ c. à thé de cardamome moulue
½ c. à thé de poivre noir en grains
½ c. à thé de graines de fenouil
½ c. à thé de piment séché en flocons de Cayenne
½ c. à thé de moutarde en poudre
1 c. à soupe de compote de pommes
3 gousses d'ail
2 grain d'anis étoilé
1 bâton de cannelle
1200 gramme travers de porc

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13.3 g

Kalorie 1017 kJ / 243 kcal

Tłuszcz 9.4 g

Węglowodany 26.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BBQ Estival 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Côtes levées barbecue à la bière stout

3 godz. 15 min

Poulet et riz au romarin et au citron

55 min

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

3 godz. 10 min

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

55 min

Ailes de poulet à la sauce Buffalo

Brak ocen

Courgettes farcies

45 min

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Brak ocen

Tourtière individuelle

Brak ocen

Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)

1 godz.

Poulet farci et pommes de terre glacées

1 godz. 30 min

Tartes salées à la courge musquée

1 godz. 25 min

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie