Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g de jus de pomme
- 100 g de cassonade
- 25 g de gingembre frais pelés, coupés en tranches rondes (2 mm)
- 20 g de jus de lime
- 2 c. à thé de sel de mer
- 2 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
- ¼ c. à thé de cardamome moulue
- ½ c. à thé de poivre noir en grains
- ½ c. à thé de graines de fenouil
- ½ c. à thé de piment séché en flocons de Cayenne
- ½ c. à thé de moutarde, en poudre
- 1 c. à soupe de compote de pommes
- 3 gousses d'ail
- 2 grain d'anis étoilé
- 1 bâton de cannelle
- 1200 gramme travers de porc
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1017 kJ / 243 kcal
- Białko
- 13.3 g
- Węglowodany
- 26.4 g
- Tłuszcz
- 9.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Fondant au chocolat et framboises
40 Min
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40 Min
Muffins framboise-pistache sans gluten
55min
Brownie au chocolat, coulis de bonbons au caramel
45 Min
Blinis aux courgettes sans gluten
25 Min
Pancake fluffy
30min
Tarte aux fruits arc-en-ciel
1 Std. 40 Min
Muffins à la carotte, glaçage végan
55min
Poulet sauce mole verde
1 Std.
Soupe miso au poisson et soba
Brak ocen
Muffins aux myrtilles, framboises et crème de yaourt
45 Min
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1 Std.