Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 cucharadas de pimentón
- 1 ½ cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 cucharadita de estragón seco
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de azúcar
- 1000 g de lomo de cerdo entero
- 1000 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
- 400 g de leche
- 30 g de mantequilla en trozos
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- perejil fresco picado, para servir
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2298 kJ / 549 kcal
- Białko
- 39 g
- Węglowodany
- 35.1 g
- Tłuszcz
- 27.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.4 g
- Błonnik
- 4.6 g
- Sód
- 711.6 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1 Std.
Gratén de huevos rellenos de pollo
45min
Ropa vieja con arroz blanco y plátano
4 Std. 30 Min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30 phút
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes
1 Std. 15 Min
Masa de pan básica
1 Std.
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Tarta trenza rellena de cerdo
40min
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50min
Arroz con mejillones y langostinos
1h 30 phút
Empanada murciana de atún
45min