Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 raciones
Składniki
Caramelo líquido oscuro
-
300 g de azúcar
-
90 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
Cocción del solomillo y manzanas
-
500 g de solomillo de cerdo en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
-
70 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 - 3 dientes de ajo
-
10 - 15 g de jengibre fresco
-
1 manzana Golden
-
100 g de vino de Oporto
-
50 g de zumo de naranja
-
50 g salsa de soja Kikkoman®
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
½ cucharadita de jengibre molido
-
¼ de cucharadita de cayena molida
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 4 raciones
Sód
3929.1 mg
Białko
111.3 g
Kalorie
8065 kJ /
1929 kcal
Tłuszcz
95.8 g
Błonnik
5.3 g
Tłuszcz nasycony
20.3 g
Węglowodany
155.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pollo al ron cola
45 min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1 godz.
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 min
Presa de cerdo con salsa de mango
30 min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 min
Batatas Hasselback
1 godz. 15 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 godz. 30 min
Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta
4 godz.
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 godz.
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 godz.