Osłona noża miksującego jest potrzebna.

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest osłona noża miksującego. Dowiedz się więcej

Ternera guisada con setas frescas (Cocción lenta)
TM6

Ternera guisada con setas frescas (Cocción lenta)

3.6 (14 ocen)

Składniki

  • 100 g de verduras variadas (cebolla, zanahoria, apio, etc.)
  • 2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojitas)
  • 40 g de aceite de oliva
  • 600 - 700 g de carne de ternera para asar (rabillo, redondo, lomo, etc.) en una sola pieza
  • 150 g de setas frescas en láminas
  • 2 hojas de laurel secas
  • 25 g de extracto de buey
  • 25 g de tomate concentrado
  • 80 g de agua
  • 80 g de vino tinto

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1376.8 kJ / 344 kcal
Białko
27.8 g
Węglowodany
8.1 g
Tłuszcz
21.5 g
Tłuszcz nasycony
6.8 g
Błonnik
2.5 g
Sód
75 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy