Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Caldo de carne en cocción lenta
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 50 min
1300 g
Składniki
-
3 - 4 ossobucos de ternera (700-800 g) de 3 cm de grosor
-
30 g de aceite de oliva
-
120 g de cebolla en trozos de 3 cm
-
100 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
-
50 g de nabo, en trozos de 2 cm50 g de apio en trozos de 2 cm
-
2 dientes de ajo
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
-
15 granos de pimienta negra
-
1 - 2 hojas de laurel secas
-
1200 - 1400 g de agua
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1300 g
Sód
3138 mg
Białko
24 g
Kalorie
1207 kJ /
288 kcal
Tłuszcz
24 g
Błonnik
9 g
Tłuszcz nasycony
3.9 g
Węglowodany
0 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Caldo de pollo rico en colágeno
12 godz. 10 min
Batch cooking: Preparaciones básicas judías blancas
14 godz. 45 min
Lomo de ternera al vacío con batatas asadas y salsa remoulade de perejil
1 godz. 30 min
Yogur natural (Fermentar)
12 godz. 10 min
Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta
3 godz.
Yogur griego en Varoma
13 godz.
Yogur con arándanos en Varoma
13 godz. 10 min
Garbanzos cocidos en cocción lenta
14 godz. 40 min
Judías blancas cocidas en cocción lenta
14 godz. 40 min
Cebolla pochada (200 g)
15 min
Yogur natural en Varoma
12 godz.
Caldo de pollo con jengibre
1 godz. 45 min