Przejdź do głównej treści Szukaj
Caldo de carne en cocción lenta

Caldo de carne en cocción lenta
4.7 12 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 50 min
1300 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 3 - 4 ossobucos de ternera (700-800 g) de 3 cm de grosor
  • 30 g de aceite de oliva
  • 120 g de cebolla en trozos de 3 cm
  • 100 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 50 g de apio en trozos de 2 cm
    50 g de nabo, en trozos de 2 cm
  • 2 dientes de ajo
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
  • 15 granos de pimienta negra
  • 1 - 2 hojas de laurel secas
  • 1200 - 1400 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1300 g

Sód 3138 mg
Białko 24 g
Kalorie 1207 kJ / 288 kcal
Tłuszcz 24 g
Błonnik 9 g
Tłuszcz nasycony 3.9 g
Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(105)

1h 35 phút

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.2(24)

5h

Carne braseada en salsa con verduras al vapor en cocción lenta

4.2(14)

3h 15 phút

Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón

4.3(3)

1h 40 phút

Tallarines de pasta fresca con champiñones y langostinos

4.0(5)

1h

Ensalada de zanahoria rallada

4.6(19)

10 phút

Batch cooking: Tallarines de pasta fresca con brócoli

2.9(22)

15 phút

Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta

3.6(17)

2h 20 phút

Espárragos con huevos poché al vacío

3.9(34)

1h 20 phút

Bol de quinoa con ternera

4.8(10)

1h 30 phút

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

4.7(91)

8h 45 phút

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

4.7(41)

30 phút