Gambas rolls
TM6 TM5 TM31

Gambas rolls

3.8 ( 4 oceny )

Składniki

  • 120 g de lait
  • 20 g de sucre en poudre
  • 8 g de levure boulangère fraîche
  • 25 g de beurre
  • 250 g de farine
  • ½ œuf et 2 jaunes (dont 1 dilué dans 1 c. à soupe d’eau)
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à soupe de moutarde fine
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • du poivre moulu
  • 200 g d'huile de tournesol
  • 100 g de fromage blanc nature
  • 1 branche de céleri en petits dés
  • 15 gambas cuites décortiquées, en morceaux
  • 1 trait de jus de citron
  • 2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
  • 1 c. à soupe d'estragon frais ciselé
  • 5 radis roses
  • herbes aromatiques fraîches

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
465 kcal / 1936 kJ
Białko
20 g
Tłuszcz
31 g
Węglowodany
27 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Sód
0 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy