Gambas rolls

Gambas rolls

3.8 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

8 portions

Składniki

120 g de lait
20 g de sucre en poudre
8 g de levure boulangère fraîche
25 g de beurre
250 g de farine
½ œuf et 2 jaunes (dont 1 dilué dans 1 c. à soupe d’eau)
1 pincée de sel
1 c. à soupe de moutarde fine
1 pincée de piment d'Espelette
du poivre moulu
200 g d'huile de tournesol
100 g de fromage blanc nature
1 branche de céleri en petits dés
15 gambas cuites décortiquées, en morceaux
1 trait de jus de citron
2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
1 c. à soupe d'estragon frais ciselé
5 radis roses
herbes aromatiques fraîches

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 0 mg

Białko 20 g

Kalorie 1936 kJ / 465 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sandwichs à la frittata de fromage de chèvre et au chutney d'oignons caramélisés

1 godz. 15 min

Miniröstis de pommes de terre

30 min

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

30 min

Gaufre burger

40 min

Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

45 min

Huîtres de Cancale au beurre blanc

55 min

Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois

1 godz. 15 min

Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison

25 min

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55 min

Beurre bordelais

30 min

Petits éclairs sans gluten aux crevettes

2 godz.

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

3 godz. 15 min