Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

4.0 17 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 Portionen

Składniki

Blumenkohl

Blumenkohlröschen (3 cm)
500 g
Erdnusscreme
75 g
Salz
½ TL
Zesten von Limettenschale
1 TL
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
50 g
frischer Koriander, abgezupft
5 g
Wasser
1200 g
Zitronensaft
1 Spritzer

Saté-Sauce und Fertigstellung

Kokosmilch
275 g
Erdnusscreme
85 g
grüne Thai-Currypaste
1 - 2 TL
Zesten von Limettenschale
2 TL
brauner Zucker
2 TL
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Speisestärke
1 TL
Sojasauce
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 578 mg

Białko 20 g

Kalorie 2356 kJ / 563 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Neues vom Blumenkohl 15 Przepisów
Niemcy

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Gurken-Tahin-Salat

10min

Reibekuchen-Pizza mit Rote-Bete-Creme und Feldsalat

1h

Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

1h

Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise

1h

Red-Goddess-Salad mit Orangen-Joghurtdressing

30min

Vietnamesischer Nudelsalat

40min

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

50min

Smashed Brokkoli mit Schafskäse-Creme und Mandeln

40min

Tarte à la niçoise

1h 30min

Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)

35min

Pulled-BBQ-Pilze mit Avocado-Dip

1h

Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen

45min