Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Tri-tip di manzo con pannocchie e coste
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz.
4 porzioni
Składniki
Marinatura del tri-tip di manzo
-
di paprica, affumicata, in grani2 cucchiaini
-
di paprica dolce macinata1 cucchiaino
-
di sale2 cucchiaini
-
di zucchero di canna integrale (o zucchero grezzo)2 cucchiaini
-
di pepe nero macinato fresco1 cucchiaino
-
di chili in polvere½ cucchiaino
-
di aglio in polvere½ cucchiaino
-
di cipolla in polvere½ cucchiaino
-
di pepe di Cayenna macinato a piacere¼ - ½ cucchiaino
-
di tri-tip di manzo (spinacino)900 - 1100 g
Cottura alla griglia del tri-tip di manzo e delle pannocchie
-
olio vegetale per spennellare la griglia
-
pannocchie4
Coste e impiattamento
-
spicchi di aglio a piacere1 - 2
-
olio di oliva20 g
-
di bietole a striscioline300 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
139.6 kcal /
1840.5 kJ
Białko
60.1 g
Tłuszcz
11.6 g
Węglowodany
18.5 g
Błonnik
5.1 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Sód
3.5 mg
