Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Piatto misto bernese
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 porzioni
Składniki
-
di cipolle tagliate a metà80 g
-
di burro15 g
-
bacche di ginepro8
-
di cavolo cappuccio fresco1000 g
-
di lonza di maiale affumicata600 g
-
di pancetta affumicata (circa 300 g)1 pezzo
-
di acqua1500 g
-
cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)1
-
di fagiolini, essiccati ammollati nell’acqua fredda per una notte100 g
-
salsiccia Bernese (circa 300 g)1
-
di stinco di maiale (circa 400 g), precotto1
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
544 kcal /
2277 kJ
Białko
44 g
Tłuszcz
35 g
Węglowodany
7 g
