Urządzenia i Akcesoria
Piatto misto bernese
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 porzioni
Składniki
-
80 g di cipolle tagliate a metà
-
15 g di burro
-
8 bacche di ginepro
-
1000 g di cavolo cappuccio fresco
-
600 g di lonza di maiale affumicata
-
1 pezzo di pancetta affumicata (circa 300 g)
-
1500 g di acqua
-
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
-
100 g di fagiolini, essiccati ammollati nell’acqua fredda per una notte
-
1 salsiccia Bernese (circa 300 g)
-
1 di stinco di maiale (circa 400 g), precotto
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
44 g
Kalorie
2277 kJ /
544 kcal
Tłuszcz
35 g
Węglowodany
7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crème caramel
2 godz. 45 min
Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)
1 godz. 30 min
Marmellata di albicocche per la dispensa
Brak ocen
Risotto alla milanese
30 min
Marmellata di mele e patate
25 min
Trancetti al caramello
Brak ocen
Risotto giallo con pollo
40 min
Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina
40 min
Sugo alla bolognese
3 godz. 15 min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
45 min
Pesto di basilico
10 min
Purea di patate
45 min