Spätzle alla grigionese (2 porzioni)

Spätzle alla grigionese (2 porzioni)

4.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

2 porzioni

Składniki

50 g di formaggio di montagna (formaggio di montagna dei Grigioni piccante), a pezzi (2 cm)

Impasto

130 g di farina di grano saraceno
75 g di farina
50 g di acqua
50 g di latte
2 uova
½ cucchiaino di sale

Verza

100 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
10 g di burro, non salato
150 g di cavolo verza a strisce (1 cm)
1 pizzico di sale
130 g di mezza panna
3 l di acqua
1 cucchiaio di sale
75 g carne secca svizzera (Bündner Fleisch) a fette, a strisce (5 mm)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 47 g

Kalorie 3623 kJ / 869 kcal

Tłuszcz 40 g

Węglowodany 77 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tacos Smash Burger

40 min

Polenta ai porri con topping di castagne

50 min

Polpette al sugo

40 min

Indian Butter Chicken veloce

45 min

Ravioli al vapore

45 min

Taco Bowl con carne macinata di pollo

Brak ocen

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1 godz.

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

1 godz.

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1 godz. 20 min

Pollo mediterraneo con riso

Brak ocen

Ramen al curry rosso con pollo

40 min

Döner kebab di carne di manzo

50 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie