Turkish borek with cacik

Turkish borek with cacik

4.5 22 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

lean beef mince
500 g
potatoes peeled and diced (1 cm pieces)
300 g
honey
20 g
ground sweet paprika
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground coriander
½ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
sumac
½ tsp
Aleppo pepper flakes or 1 pinch dried chilli flakes
1 tsp
ground allspice
¼ tsp
sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
extra virgin olive oil
30 g
unsalted butter
120 g
fresh filo pastry
16 sheets
black sesame seeds
1 tbsp
white sesame seeds
1 tbsp

Cacik

garlic clove
1
cucumber deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
100 g
Greek yoghurt
250 g
sea salt
¼ tsp
dried dill
½ tsp
lemon cut into 4 wedges, to garnish
½

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 571.3 mg

Białko 26.1 g

Kalorie 2491.5 kJ / 595.5 kcal

Tłuszcz 34.4 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 15.3 g

Węglowodany 45.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stack up the savings 126 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3 godz.

Layered Thai green vegetable curry and rice

45 min

Crumb it up mix (Noni Jenkins)

5 min

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, using modes)

1 godz.

2 ingredient wholemeal rolls and flatbread (Diabetes)

25 min

Thai chicken sausage rolls (Diabetes)

1 godz. 20 min

Honey soy tofu with steamed rice

40 min

Cajun pork rice

1 godz. 15 min

Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)

2 godz.

Aperol® and lemon sour with aquafaba foam

10 min

Ancho chilli bean bowl

1 godz.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 min