Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g Zucchini (Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
- 100 g Parmesan, in Stücken (1-2 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Knollensellerie, in Stücken (4 cm)
- 100 g Möhren, in Stücken (4 cm)
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 100 g Schinkenspeckwürfel
- 50 g Olivenöl
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- 2 EL Speisestärke
- 4 EL Wasser
- 400 g Tomaten, geviertelt
- 100 g Tomatenmark
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Salz
- ½ TL Paprika edelsüß
- 4 Stängel Basilikum, gehackt
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2747 kJ / 657 kcal
- Białko
- 35 g
- Węglowodany
- 27 g
- Tłuszcz
- 47 g
- Tłuszcz nasycony
- 15 g
- Błonnik
- 6.9 g
- Sód
- 1258 mg
Alternatywne przepisy
Gemüsechips
3h
Kartoffelsalat mit Kräutervinaigrette
45 Min
Gurkensalat
10 Min
Salat aus Möhren-Apfel-Spiralen mit Feta und Nüssen
30 Min
Lieblinge
2 Std.
Klassiker
1 godz. 45 min
Rote-Bete-Carpaccio
20min
Apfeltarte
1 godz.
Coleslaw
10 Min
Menü: Brokkolisalat und Käseaufstrich zu Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
1 godz.
Obstplatte mit Honig-Zitronen-Dressing
15 Min
Vegetarische Pizza
1 godz. 45 min