Kartoffelsalat mit Kräutervinaigrette

Kartoffelsalat mit Kräutervinaigrette

4.1 70 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
6 Portionen

Składniki

Kartoffeln
  • Drillinge (siehe Tipp)
    800 g
    800 g Frühkartoffeln, (siehe Tipp)
  • Wasser
    500 g
  • Olivenöl
    30 g
    30 g Sonnenblumenöl
  • Salz
    1 TL
Kräutervinaigrette und Fertigstellung
  • Schalotten
    80 - 90 g
  • rote Chilischote, frisch (opcjonalnie) nach Wunsch entkernt
    ½
  • Olivenöl
    80 g
    80 g Sonnenblumenöl
  • Dijon-Senf
    1 ½ TL
    1 ½ TL Senf, mittelscharf
  • Petersilie abgezupft
    5 g
  • Basilikum abgezupft
    5 g
  • Thymian, getrocknet
    ½ EL
  • Weißweinessig
    30 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 280 kcal / 1170 kJ
Białko 3 g
Tłuszcz 18 g
Węglowodany 26 g
Błonnik 3.6 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Sód 416 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...