Alcachofas con gremolata

Alcachofas con gremolata

4.1 10 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

4 raciones

Składniki

Gremolata

1 diente de ajo
8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
10 g de zumo de limón
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
60 g de aceite de oliva

Ricota batida

250 g de queso ricota
1 cucharada piel de limón rallada
10 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Alcachofas

3 alcachofas frescas
2 - 3 ramitas de perejil fresco

½ limón
1500 g de agua
1 chorrito de aceite de oliva

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 241.8 mg

Białko 11.9 g

Kalorie 1652 kJ / 395 kcal

Tłuszcz 34.3 g

Błonnik 6.2 g

Tłuszcz nasycony 10.2 g

Węglowodany 13.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alcachofas 10 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 177 58 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tortilla caprese en Varoma

30 min

Cuscús con calabaza asada, remolacha y garbanzos con aliño de tahini

45 min

Ensalada de zanahoria rallada

10 min

Guiso de conejo con puré de batatas

1 godz.

Sopa marroquí de lentejas rojas

30 min

Bulgur de grano medio (Cocción de arroz)

35 min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2 godz. 45 min

Bocados de coliflor y queso

45 min

Refresco de lima, jengibre y miel

5 min

Albóndigas coreanas

1 godz.

Galette de setas

1 godz.