Alcachofas con gremolata

Alcachofas con gremolata

4.1 10 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

4 raciones

Składniki

Gremolata

1 diente de ajo
8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
10 g de zumo de limón
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
60 g de aceite de oliva

Ricota batida

250 g de queso ricota
1 cucharada piel de limón rallada
10 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Alcachofas

3 alcachofas frescas
2 - 3 ramitas de perejil fresco

½ limón
1500 g de agua
1 chorrito de aceite de oliva

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 241.8 mg

Białko 11.9 g

Kalorie 1652 kJ / 395 kcal

Tłuszcz 34.3 g

Błonnik 6.2 g

Tłuszcz nasycony 10.2 g

Węglowodany 13.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alcachofas 10 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 177 58 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Refresco de lima, jengibre y miel

5 min

Tortilla caprese en Varoma

30 min

Puré de lentejas rojas y patatas rellenas

1 godz.

Cuscús con calabaza asada, remolacha y garbanzos con aliño de tahini

45 min

Goulash dos maneras: vegano y con carne

Brak ocen

Guiso de conejo con puré de batatas

1 godz.

Sopa marroquí de lentejas rojas

30 min

Bulgur de grano medio (Cocción de arroz)

35 min

Galette de setas

1 godz.

Hummus de calabaza asada

1 godz. 15 min

Bocados de coliflor y queso

45 min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2 godz. 45 min