Brownies sans gluten

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Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

12 morceau

Składniki

Farine tout usage sans gluten

200 g quinoa blanc
100 g graines de chia
200 g fécule de maïs
100 g arrow-root

Brownies

175 g de sucre
140 g de pépites de chocolat noir
100 g beurre non salé en dés
1 c. à thé de café (opcjonalnie)
½ c. à thé de poudre à pâte
¼ c. à thé de xanthane
⅛ c. à thé sel
3 œuf de gros calibre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 morceau

Sód 68.8 mg

Białko 8.2 g

Kalorie 1691.1 kJ / 404.2 kcal

Tłuszcz 17.6 g

Błonnik 6.7 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 54.7 g

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