Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g Hartkäse (z.B. Parmesan oder Montello), in Stücken
-
250
g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
lub 250 g Hokkaidokürbis, in Stücken - 80 - 100 g Zwiebeln, geschält, halbiert
- 360 g Goldhirse
- 850 g Wasser
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Paprika, edelsüß, geräuchert
- ½ TL Salz, nach Geschmack
- 2 Prisen Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
-
2 - 3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, (siehe Tipp)
lub 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 125 g Schlagobers
- 1 TL Kürbiskernöl
-
frische Kräuter, gemischt, zum Garnieren
lub Sprossen, frisch
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2389 kJ / 571 kcal
- Białko
- 16 g
- Węglowodany
- 80 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Tłuszcz nasycony
- 10 g
- Błonnik
- 6 g
- Sód
- 297 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1 Std. 5 Min
Butternusscreme mit Ofengemüse
1h 20min
Gemüsegröstel mit Bohnen
40min
Erdäpfel-Spinat-Auflauf mit Paradeissauce
35min
Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse
45min
Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme
50min
Gefüllte Paprika mit Spinat, Kartoffeln und Minzsauce
55 Min
Apfel-Hirse-Frühstück
30min
Gemüse-Tofu-Lasagne
1 Std. 15 Min
Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern
50min
Brokkolistrudel mit Schinken und Käse
40min
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40min