Urządzenia i Akcesoria
Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
8 portions
Składniki
-
unsalted butter plus extra melted to grease60 g
-
plain flour plus extra to dust60 g
-
Parmesan cheese cut into pieces50 g
-
onion¼
-
whole cloves3
-
milk450 g
-
paprika1 pinch
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
-
soft goat's cheese (see Tips)100 g
-
eggs separated5
-
cream of tartar1 pinch
-
boiling water to cook
-
soft goat's cheese to top50 g
-
shaved Parmesan cheese to top
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
316.3 mg
Białko
16 g
Kalorie
1173.2 kJ /
280.4 kcal
Tłuszcz
19.4 g
Błonnik
0.4 g
Tłuszcz nasycony
10.7 g
Węglowodany
10.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Ossobuco Milanese
3 godz. 25 min
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1 godz. 10 min
French onion soup (Soupe à l’oignon)
1 godz.
Rhubarb crumble
45 min
Speedy citrus layered cake
1 godz. 10 min
Stewed apples
25 min
Beef cheeks with vanilla carrot purée and thyme glazed carrots
7 godz. 25 min
Crème pâtissière
15 min
Tomahawk steak with porcini mustard rub
1 godz. 50 min
Crème anglaise
15 min
Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)
24 godz. 25 min
Traditional sausage rolls
50 min