Urządzenia i Akcesoria
Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
8 portions
Składniki
-
unsalted butter plus extra melted to grease60 g
-
plain flour plus extra to dust60 g
-
Parmesan cheese cut into pieces50 g
-
onion¼
-
whole cloves3
-
milk450 g
-
paprika1 pinch
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
-
soft goat's cheese (see Tips)100 g
-
eggs separated5
-
cream of tartar1 pinch
-
boiling water to cook
-
soft goat's cheese to top50 g
-
shaved Parmesan cheese to top
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
316.3 mg
Białko
16 g
Kalorie
1173.2 kJ /
280.4 kcal
Tłuszcz
19.4 g
Błonnik
0.4 g
Tłuszcz nasycony
10.7 g
Węglowodany
10.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Leek and cheese tart
1 Std. 15 Min
Gwinganna Barramundi escabeche
45 Min
Apple frangipane tart
1 Std. 20 Min
Steamed carrot and orange sponges
45 Min
Onion Tart (TM5)
1 Std.
Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce
2 Std.
Rhubarb and ginger crème brûlée
7 Std. 30 Min
Perfect steak with sauce Bernaise
35 Min
Spiced panna cotta with orange gin jelly
24 Std. 35 Min
Tomato and olive tapenade mini bruschette
20 Min
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35 Min
Creamy "Cambodian" style fish curry
40 Min