Urządzenia i Akcesoria
Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM6, TM7)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
14 porcji
Składniki
-
30 g orzechów laskowych
-
85 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
110 g cukru
-
1 jajko
-
1 żółtko
-
180 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
700 g gruszek twardych, pokrojonych w 4-5 cm ćwiartki (patrz wskazówka)
-
180 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
170 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
2 żółtka
-
bita śmietana do dekoracji (patrz wskazówka)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
15.3 mg
Białko
4.2 g
Kalorie
1322.3 kJ /
316 kcal
Tłuszcz
17.5 g
Błonnik
4.6 g
Tłuszcz nasycony
9.6 g
Węglowodany
37.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Gulasz z cebulą (TM7, TM6)
2 godz.
Margarita arbuzowa (moktajl)
10 min
Cytrynowe tiramisu z owocami jagodowymi
45 min
Austriackie placuszki Funkaküachle
1 godz. 40 min
Cynamonki na parze
50 min
Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym
1 godz. 35 min
Piersi z kaczki (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z kiszoną czerwoną kapustą i purée z selera
1 godz. 35 min
Wegańskie jabłka pod orzechową kruszonką
3 godz. 45 min
Sernik baklava
7 godz.
Pikantne skrzydełka w sosie pomarańczowym
55 min
Bezglutenowe ciasto kakaowe z orzechami
1 godz. 10 min
Amerykańskie kruche ciasteczka (w stylu crumble cookies)
40 min