Mezze maniche integrali allo spada e violette

Mezze maniche integrali allo spada e violette

4.2 15 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 porzioni

Składniki

  • melanzane viola a cubetti (2-3 cm)
    2
  • di sale grosso
    1 cucchiaio
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • spicchio di aglio
    1
  • peperoncino rosso piccante piccolo, privato dei semi
    1
  • di capperi sotto sale dissalati
    1 cucchiaio
  • pomodorini secchi sott'olio a piacere
    12 - 16
  • di pinoli
    20 g
  • di pasta secca integrale, tipo mezze maniche
    320 g
  • di pesce spada a cubetti (1 cm)
    300 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe
    1 pizzico
  • di vino bianco
    50 g
  • di menta fresca le foglie lavate ed asciugate + q.b.
    2 - 3 rametti

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 633 kcal / 2648.5 kJ
Białko 30.2 g
Tłuszcz 20.4 g
Węglowodany 82.8 g
Błonnik 12.6 g
Tłuszcz nasycony 3.3 g
Sód 2135.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...