Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)

Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)

4.3 32 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

24 unidades

Składniki

Crema pastelera

500 g de leche entera
70 g de azúcar
50 g de fécula de maíz certificada sin gluten
2 huevos
2 yemas de huevo
1 cucharadita de vainilla líquida

Pasta choux

80 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
70 g de fécula de maíz certificada sin gluten
250 g de agua
80 g de mantequilla
1 pellizco de sal
20 g de azúcar
5 huevos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 3.87 g

Kalorie 475 kJ / 114 kcal

Tłuszcz 6.02 g

Błonnik 0.22 g

Węglowodany 10.98 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina sin gluten 15 Przepisów
Meksyk

Cocina sin gluten - Vol. I 15 Przepisów
Hiszpania

Sin gluten, sin límites 94 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tartaletas de uvas

13 godz.

Helado de menta y chocolate

8 godz. 30 min

Cupcakes fantasma

1 godz.

Postre inglés de frutos rojos

12 godz. 25 min

Barquillos de fresa

1 godz. 20 min

Mermelada y jalea de manzana

2 godz. 15 min

Casita de Navidad

6 godz.

Salsa de toffee

15 min

Tarta helada de dulce de leche

9 godz.

Pastel crujiente de manzana

1 godz. 15 min

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2 godz. 10 min

Palmeritas de hojaldre

1 godz. 15 min