Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)

Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)

4.2 28 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

24 unidades

Składniki

Crema pastelera

500 g de leche entera
70 g de azúcar
50 g de fécula de maíz certificada sin gluten
2 huevos
2 yemas de huevo
1 cucharadita de vainilla líquida

Pasta choux

80 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
70 g de fécula de maíz certificada sin gluten
250 g de agua
80 g de mantequilla
1 pellizco de sal
20 g de azúcar
5 huevos

Wartości odżywcze na 1 unidad

Kalorie 114 kcal / 475 kJ

Białko 3.87 g

Tłuszcz 6.02 g

Węglowodany 10.98 g

Błonnik 0.22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina sin gluten 15 Przepisów
Meksyk

Cocina sin gluten 15 Przepisów
Hiszpania

Sin gluten, sin límites 94 Przepisy
Hiszpania

Możesz także polubić...

Pan de molde sin gluten

Pan de molde sin gluten

14 godz.

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 min

Pasta fresca sin gluten

Pasta fresca sin gluten

45 min

Rosquillas americanas sin gluten

Rosquillas americanas sin gluten

2 godz. 30 min

Hojaldre rápido (sin gluten)

Hojaldre rápido (sin gluten)

1 godz.

Roscón de Reyes sin gluten

Roscón de Reyes sin gluten

2 godz. 45 min

Masa sablé sin gluten

Masa sablé sin gluten

1 godz.

Bizcocho genovés (sin gluten)

Bizcocho genovés (sin gluten)

1 godz. 10 min

Pan exprés sin gluten

Pan exprés sin gluten

1 godz.

Magdalenas de limón (sin gluten)

Magdalenas de limón (sin gluten)

1 godz. 15 min

Pan de brioche sin gluten

Pan de brioche sin gluten

2 godz. 50 min

Pizza "de la pizzería" sin gluten

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2 godz. 50 min