Tartaletas de uvas

Tartaletas de uvas

3.5 6 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 13 godz.

6 unidades

Składniki

Masa de tartaletas

150 g de harina de repostería
75 g de mantequilla fría Lurpak®, en trozos pequeños
1 pellizco de sal
35 g de azúcar glas
1 yema de huevo
1 cucharada de leche fría

Crema de relleno

70 g de azúcar
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
100 g de nata (35% de grasa)
100 g de queso cremoso
2 huevos
20 g de mantequilla Lurpak®
1 cucharada de maicena
2 hojas de gelatina

Glaseado

50 g de azúcar
50 g de agua
1 cucharada zumo de limón
2 hojas de gelatina

Montaje

50 - 60 uvas rojas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 11.6 g

Kalorie 1957 kJ / 468 kcal

Tłuszcz 26.5 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 43.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería 80 Przepisów
Hiszpania

Tartas con fruta 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Galletas de manteca y coco

1h 10min

Postre inglés de frutos rojos

12h 25min

Barquillos de fresa

1h 20min

Praliné de almendras

1h 10min

Pasta de almendra

5min

Bombones de mazapán

1h

Merengues con mandarinas y nata al azafrán

2h 45min

Tarta de cerezas

2h

Casita de Navidad

6h

Pastel crujiente de manzana

1h 15min

Helado de menta y chocolate

8h 30min

Bizcocho invertido con ciruelas rojas

1h