Spinatspätzle mit Champignonsauce

Spinatspätzle mit Champignonsauce

4.6 1.5K rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 Portionen

Składniki

Emmentaler in Stücken
150 g

Spinatspätzle

Wasser und Wasser zum Garen der Spätzle
100 g
frischer Blattspinat grob gehackt
300 g
Mehl
350 g
Eier
2
Salz und Salz zum Garen der Spätzle
1 TL
Öl zum Einfetten

Champignonsauce und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Rapsöl
30 g
30 g Butter
Champignons in Scheiben (5 mm)
250 g
Crème fraîche
150 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 28 g

Kalorie 2953 kJ / 705 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 5.3 g

Węglowodany 68 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lust auf vegetarisch 59 Przepisów
Niemcy

Lust auf vegetarisch 59 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

50 min

Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce

40 min

Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip

2 godz. 35 min

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

45 min

Spinatknödel auf Spargel-Morchel-Ragout

1 godz. 15 min

Frische Lasagne mit Spargel und Pilzen

2 godz.

Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten

30 min

Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung

1 godz. 45 min

Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

1 godz.

Erdäpfel-Spinat-Roulade

2 godz. 30 min

Semmelknödel mit Porree-Pilz-Ragout

55 min

Pilz-Lasagne

2 godz. 30 min