Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos

Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos

4.1 18 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

2 raciones

Składniki

Cebolla roja agridulce

150 g de agua
½ cebolla roja cortada en gajos (aprox. 80 g)
30 g de mantequilla
20 g de vinagre de jerez
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Mayonesa de berberechos

100 g aceite de girasol
5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
1 yema de huevo
50 g de berberechos en conserva
20 g zumo de limón
1 pellizco de sal

Chuletas de cerdo y ensalada de brotes de espinaca

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2 chuletas de cerdo (3 cm de grosor c/u) a temperatura ambiente
40 g de espinacas baby frescas
1 cucharadita vinagre de jerez
1 pellizco de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 33.13 g

Kalorie 3991 kJ / 955 kcal

Tłuszcz 89.54 g

Błonnik 1.25 g

Węglowodany 3.69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Proteína al día 30 Przepisów
Hiszpania

¡Somos dos! 11 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Magret de pato con salsa de cerezas

45 min

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

50 min

Guacamole con mango y arándanos rojos

5 min

Muslos de pollo crispy cajún con salsa Alfredo

1 godz.

Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto

45 min

Guiso de setas de primavera

30 min

Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo

45 min

Postre de kiwi con salsa de yogur y vainilla

10 min

Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes

25 min

Escalopines con piña y salsa agridulce

20 min

Chicharro con aceitunas y alcaparras

40 min

Vinagreta de nueces

5 min