Tortilla-Chips mit Tomaten-Mango-Salsa

Tortilla-Chips mit Tomaten-Mango-Salsa

4.0 25 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

6 Portionen

Składniki

Tortilla-Chips

Maisgrieß
100 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
100 g
Milch
100 g
neutrales Öl (z.B. Maiskeimöl, Rapsöl, Sonnenblumenöl)
250 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Cajun-Gewürzmischung (z.B. Sansibar Cajungewürz)
1 TL

Tomaten-Mango-Salsa

Koriander
10 Stängel
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Frühlingszwiebeln in Stücken
3
neutrales Öl
40 g
Zucker
80 g
Mango, unreif (Fruchtfleisch sollte fest sein), geschält, in Stücken
1
frische Tomaten gehäutet, gewürfelt, im Gareinsatz abgetropft
300 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen (z.B. Sansibar Pfeffer)
¼ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 5 g

Kalorie 1717 kJ / 410 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 3.6 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Glückliche Zeiten 82 Przepisy
Niemcy

Glückliche Zeiten 82 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40 min

Salsa (scharf)

15 min

Fleischbällchenspieße mit Hot Salsa

1 godz. 10 min

Cheesecake-Eis

3 godz. 20 min

Scharfe Nachos

45 min

Paprika-Mayo

10 min

Limettensorbet mit Gin

3 godz. 45 min

Hähnchensaté

1 godz. 20 min

Sesampesto

10 min

Himbeer-Maki mit Sweet-Chili-Dip

1 godz. 20 min

Frozen Daiquiri

5 min

Parmesan-Rosmarin-Brötchen

1 godz. 30 min