Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce

4.6 137 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

pink peppercorns
1 Tbsp
white peppercorns
1 Tbsp
black peppercorns
1 Tbsp
unsalted butter diced
60 g
shallots halved
45 g
brandy
100 g
beef stock
130 g
ground black pepper or to taste
1 pinch
cornflour dissolved in 1 Tbsp water
1 Tbsp
double cream
60 g
fine sea salt to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1.1 g

Kalorie 905 kJ / 216 kcal

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 8.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Add Some Sauce! 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chestnut and Cranberry Stuffing

Chestnut and Cranberry Stuffing

1 godz. 55 min

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1 godz.

Prawn Cocktail

Prawn Cocktail

15 min

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2 godz. 10 min

Fruit Sauce (Coulis)

Fruit Sauce (Coulis)

10 min

Bread Sauce

Bread Sauce

1 godz. 25 min

Yorkshire Pudding

Yorkshire Pudding

1 godz.

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20 min

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 min

Hot Wings with Blue Cheese Dip

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1 godz. 45 min

Butter Chicken

Butter Chicken

50 min