Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce

4.6 145 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

pink peppercorns
1 Tbsp
white peppercorns
1 Tbsp
black peppercorns
1 Tbsp
butter, unsalted diced
60 g
shallots halved
45 g
brandy
100 g
beef stock
130 g
ground black pepper or to taste
1 pinch
cornflour dissolved in 1 Tbsp water
1 Tbsp
double cream
60 g
fine sea salt to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1.1 g

Kalorie 905 kJ / 216 kcal

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 8.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Add Some Sauce! 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Red Onion Gravy

25 Min

Bread Sauce

1 Std. 25 Min

Yorkshire Pudding

1 Std.

Béarnaise Sauce

20 Min

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

1 Std. 20 Min

Christmas Bread Sauce

15 Min

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2 Std. 10 Min

Bordelaise Sauce

55 Min

Bread Sauce

1 Std. 25 Min

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 Min

Smoked Mackerel Pâté

55 Min

Butter Chicken

50 Min