Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce

4.6 145 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

pink peppercorns
1 Tbsp
white peppercorns
1 Tbsp
black peppercorns
1 Tbsp
butter, unsalted diced
60 g
shallots halved
45 g
brandy
100 g
beef stock
130 g
ground black pepper or to taste
1 pinch
cornflour dissolved in 1 Tbsp water
1 Tbsp
double cream
60 g
fine sea salt to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1.1 g

Kalorie 905 kJ / 216 kcal

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 8.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Add Some Sauce! 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Yorkshire Pudding

1 godz.

Prawn Cocktail

15 min

Béarnaise Sauce

20 min

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

3 godz. 40 min

Hollandaise Sauce

15 min

Butter Chicken

50 min

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40 min

Welsh Rarebit with Branston Pickle

20 min

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2 godz. 10 min

Bread Sauce

1 godz. 25 min

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1 godz. 45 min

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 min