Tikka Paste

Tikka Paste

4.9 213 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

800 g

Składniki

coriander seeds
40 g
cumin seeds
40 g
Kashmiri dried chillies to taste
5 - 6
black peppercorns
1 Tbsp
fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces
50 g
garlic cloves
100 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
100 g
vegetable oil plus extra for preserving
220 g
water
100 g
lemon juice
100 g
fine sea salt
30 g
dried onions
50 g
tomato purée
140 g
ground turmeric
1 tsp
Kashmiri chilli powder
1 tsp
garam masala
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 800 g

Sód 12039.9 mg

Białko 35.7 g

Kalorie 12236.1 kJ / 2924.5 kcal

Tłuszcz 248.2 g

Błonnik 59 g

Tłuszcz nasycony 16.5 g

Węglowodany 184.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A Taste of India 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Cucumber and Mint Raita

Cucumber and Mint Raita

25 min

Naan Bread with Onion and Cumin

Naan Bread with Onion and Cumin

1 godz. 30 min

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

45 min

Pilau Rice

Pilau Rice

40 min

Butter Chicken

Butter Chicken

50 min

Onion Bhaji

Onion Bhaji

45 min

Garam Masala

Garam Masala

10 min

Pilau Rice

Pilau Rice

30 min

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

1 godz. 5 min

Prawn Bhuna

Prawn Bhuna

30 min

Peshwari Naans

Peshwari Naans

2 godz.

Chicken Tikka

Chicken Tikka

4 godz. 10 min